อาหารโรงแรมเป็นของที่ซื้อ ไม่ใช่การปล่อยของห้องพัก

วัตถุดิบในครัวอยู่แถวของที่ซื้อ การเผาแก๊สเพื่อทำให้สุกอยู่แถวเชื้อเพลิง ผู้เข้าพักทานอาหารไม่ทำให้เกิดอีกแถวหนึ่งโดยอัตโนมัติ

แยกสามเรื่องนี้ในผังครัว จะได้ไม่นับไก่ตัวเดียวสามครั้ง